Espresso Vilcabamba
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61.10
Wacker's Kaffee
Espresso Vilcabamba
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Produkteigenschaften
Eine absolute Rarität!
Die Bohnen stammen aus dem sogenannten "Tal der Hundertjährigen" in der ecuadorianischen Provinz Loja. Lange Zeit glaubte man, dass die Menschen in diesem Tal besonders alt werden. Ob dies an einer besonderen Ionisierung der Luft, bestimmten mineralischen Gegebenheiten im Wasser oder einer etwas "anderen" Wahrnehmung der Zeit durch die Bewohner des Tals, liegt, sei jedem selbst überlassen.
Gerade aber die ersten beiden Punkte (Luft und Wasser) haben einen positiven Einfluss auf die Kaffeepflanzen der Region. Sie entwickeln Bohnen besonderer Güte und Qualität.
Der sortenreine Arabica-Espresso überzeugt durch sein reiches Aroma und seinen weichen, milden Geschmack nach Haselnuss und Zartbitterschokolade, vollendet von einer ganz feinen Säure.
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