Mexico Maragogype
Wacker's Kaffee Mexico Maragogype
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Produkteigenschaften "Mexico Maragogype"
Entdecke das sanfte Aroma Mexikos in einer Tasse - der "Mexiko Maragogype"! Die außergewöhnlichen Arabica Bohne mit ihrer beeindruckenden Größe verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für anspruchsvolle Kaffeegenießer. Mit seinem geringen Säuregehalt und der aromatischen Ausgewogenheit begeistert dieser einzigartige Kaffee selbst die anspruchsvollsten Gaumen.
Der "Mexiko Maragogype" besticht durch seine großvolumige Bohne, die Raum für ein wunderbares Aromenspiel bietet. Ein Hauch von Rosen- und Fliederblüte harmoniert perfekt mit den zarten Noten von Milchschokolade und verleiht diesem Kaffee eine ganz besondere Raffinesse. Doch das ist nicht alles - seine außergewöhnlich geringe Säure lässt den Geschmack lebendig und den Genuss unvergesslich werden.
Dank seines niedrigen Säuregehalts ist der "Mexiko Maragogype" besonders schonend für den Magen und ermöglicht ein angenehmes Genusserlebnis.
Die sorgfältig ausgewählten Maragogype Rohbohnen bringen von Natur aus diese wohltuende Eigenschaft mit sich, die für viele Kaffeeliebhaber entscheidend ist. Der "Mexiko Maragogype" beweist, dass Magenfreundlichkeit und köstlicher Geschmack sich keineswegs ausschließen müssen.
| Herkunft: | Mittel- und Südamerika |
|---|---|
| Mahlgrad: | ganze Bohnen |
| Packungsgröße: | 500 g |
| Sorte: | Sortenreiner Kaffee |
Technische Daten "Mexico Maragogype"
Beschreibung
Alles ist größer bei dieser Bohne (Blüten, Blätter und die Bohne).
Um 1870 taucht zum ersten Mal die Maragogype-Bohne in den Büchern einer Kaffeeplantage in Brasilien auf. Die Hafenstadt "Maragogipe" gab der sogenannten Elefantenbohne ihren Namen.
Maragogype ist eine Kreuzung aus Arabica und Liberica Bohnen.
Unser wohlschmeckender Maragogype stammt aus Mexico.
Besondere Eigenschaften des Kaffees sind sein geringer Säuregehalt, seine aromatische Ausgewogenheit und das große Volumen der Bohne. Sein sehr schlanker Körper wird mit zarten Aromen wie Rosen- und Fliederblüte und Noten von Milchschokolade begleitet und lässt die sehr geringe Säure lebendig wirken.
Maragogype Rohbohnen müssen beim Rösten sehr sensibel behandelt werden. Sie verzeihen kaum Fehler und eignen sich kaum für industrielle Röstungen.
- Elephantenbohne
- helle Röstung
- mild-weiches Aroma
- Rose & Flieder
- ausgesprochen säurearm
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